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[判断题]

餐巾折花的基础折叠法是指餐巾折花的前2～3个步骤的折叠方法。（）

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发布时间：2022-03-11

更多“餐巾折花的基础折叠法是指餐巾折花的前2～3个步骤的折叠方法。（）”相关的问题

第1题

餐巾折花时，避免反复折叠，影响美观、挺括（）

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第2题

餐中折花的折叠的要求是：熟悉基本造型，折叠前算好角度，一下折成，避免反复，以免餐巾上留下一条褶痕，影响餐巾美观。（）

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第3题

餐巾折花的基本技法包括推折、折叠、卷筒、翻拉、捏和穿六大类。（）

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第4题

最基本的餐巾折花手法是()。

A.推折

B. 折叠

C. 卷

D. 翻拉

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第5题

主宾席位上的餐巾折花被称为主花，主花一般要选择品种名贵、折叠精细、美观、醒目的花型。（)

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第6题

将餐巾折花分为杯花和盘花分两类，这是按（)的分类方法。

A.餐巾花的外观造型

B.花型的寓意

C.摆放方式

D.折叠的难易程度

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第7题

（）是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到（）

A.折叠

B.推折

C.卷

D.翻拉

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第8题

按折叠方法与放置用具的不同分类，餐巾折花分为（）

A．盘花

B．杯花

C．瓶花

D．环花

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第9题

餐巾折花的基本技法和要领基本技法主要有（）。

A.折叠

B.推折

C.卷

D.翻拉

E.捏

F.穿

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第10题

用餐巾折叠成各种花、鸟、鱼等形状，统称为餐巾折花。（)

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第11题

餐巾折花的折叠技法有（)、（)、（)、（)、攥、翻、拉、穿和掰。

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