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渤海大学饭店管理-大专要考哪些科目，学分是多少？

自考责任编辑：彭雅倩 2020-03-30

摘要：根据渤海大学饭店管理-大专专业（020211）考试计划规定，一共需要考20门课程（含选修课）。

一、学院简介

渤海大学继续（成人）教育学院是渤海大学二级教学单位，是专门面向社会开展学历教育和非学历教育的部门。其前身锦州师范学院函授夜大部创办于1982年 1月， 2003年4月更名为渤海大学继续（成人）教育学院。现有办公室、招生办、教务科、学生科、就业培训科等办公机构，管理人员30人；现有成人教育在校学生近万人；招生专业..

二、自考饭店管理-大专专业介绍

1、专业介绍

本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、饭店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

2、就业方向

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、饭店或酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

三、饭店管理-大专具体考试计划如下

序号	课程代码	课程名称	学分
1	03706	思想道德修养与法律基础	2
2	12656	毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论	4
3	03958	饭店服务心理学	5
4	04729	大学语文	4
5	00015	英语(二)	14
6	00016	日语(二)	14
7	00017	俄语(二)	14
8	06010	旅游英语	14
9	00018	计算机应用基础	2
10	00019	计算机应用基础(实践)	2
11	05001	市场营销学（一）	8
12	01701	公共关系与商务礼仪	4
13	00187	旅游经济学	11
14	00189	旅游与饭店会计	6
15	00193	饭店管理概论	5
16	00194	旅游法规	4
17	00199	中外民俗	4
18	00201	饭店餐饮管理	4
19	00202	饭店前厅与客房管理	4
20	06916	服务技能考核	0