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锦州医科大学食品卫生与营养学-本科要考哪些科目，学分是多少？

自考责任编辑：彭雅倩 2020-03-30

摘要：根据锦州医科大学食品卫生与营养学-本科专业（100402）考试计划规定，一共需要考52门课程（含选修课）。

一、学院简介

锦州医科大学前身为锦州医学院。锦州医科大学继续教育工作始于1980年。1993年经辽宁省教委批准成立了锦州医学院成人教育学院，作为学校的二级教学单位专门从事成人教育工作。2002年6月原辽宁省锦州市畜牧兽医学校与锦州医学院合并，继续教育工作并入成人教育学院管理。2006年10月，锦州医学院更名为辽宁医学院，2016年3月更名为锦州..

二、自考食品卫生与营养学-本科专业介绍

1、专业介绍

培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。

2、就业方向

本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

三、食品卫生与营养学-本科具体考试计划如下

序号	课程代码	课程名称	学分
1	100402	中国近现代史纲要#	2.0
2	100402	马克思主义基本原理概论#	4.0
3	100402	英语(二)#	14.0
4	100402	食品化学与分析#	5.0
5	100402	实用卫生统计学#	4.0
6	100402	流行病学#	4.0
7	100402	健康教育与健康促进#	5.0
8	100402	营养学(一)#	6.0
9	100402	临床营养学#	8.0
10	100402	中医营养学#	8.0
11	100402	食品毒理学#	3.0
12	100402	新型食品概论#	4.0
13	100402	食品加工与保藏(本)#	4.0
14	100402	社区营养学#	4.0
15	100402	烹饪营养学(一)#	4.0
16	100402	中国近现代史纲要#	2.0
17	100402	马克思主义基本原理概论#	4.0
18	100402	英语(二)#	14.0
19	100402	食品化学与分析#	5.0
20	100402	实用卫生统计学#	4.0
21	100402	流行病学#	4.0
22	100402	健康教育与健康促进#	5.0
23	100402	营养学(一)#	6.0
24	100402	临床营养学#	8.0
25	100402	中医营养学#	8.0
26	100402	食品毒理学#	3.0
27	100402	新型食品概论#	4.0
28	100402	食品加工与保藏(本)#	4.0
29	100402	社区营养学#	4.0
30	100402	烹饪营养学(一)#	4.0
31	05754	食品化学与分析(实践)	1.0
32	05754	食品化学与分析(实践)	1.0
33	10408	营养、食品与健康毕业论文	0.0
34	10408	营养、食品与健康毕业论文	0.0
35	05771	烹饪营养学(一)(实践)	2.0
36	05771	烹饪营养学(一)(实践)	2.0
37	05756	实用卫生统计学(实践)	2.0
38	05756	实用卫生统计学(实践)	2.0
39	00765	中国简史	4.0
40	00765	中国简史	4.0
41	05768	食品加工与保藏(本)(实践)	2.0
42	05768	食品加工与保藏(本)(实践)	2.0
43	05758	流行病学(实践)	2.0
44	05758	流行病学(实践)	2.0
45	05765	食品毒理学(实践)	1.0
46	05765	食品毒理学(实践)	1.0
47	03122	信息技术	5.0
48	03122	信息技术	5.0
49	01457	应用文写作	5.0
50	01457	应用文写作	5.0
51	05761	营养学(一)(实践)	2.0
52	05761	营养学(一)(实践)	2.0