山东大学酒店管理-大专要考哪些科目,学分是多少?

自考 责任编辑:彭雅倩 2020-03-30

摘要:根据山东大学酒店管理-大专专业(640105)考试计划规定,一共需要考17门课程(含选修课)。

一、学院简介

山东大学继续教育有着悠久的办学历史,是我国最早从事成人高等教育、网络高等教育和非学历继续教育的高等院校之一。在近60年的发展历程中,学校始终把继续教育作为人才培养与服务社会的重要内容。近年来,学校继续教育坚持不懈的进行结构调整和转型升级,积极发展学历教育,大力发展非学历教育,取得了显著的人才培养与社会服务成果。..

二、自考酒店管理-大专专业介绍

1、专业介绍

本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

2、就业方向

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

三、酒店管理-大专具体考试计划如下

序号课程代码课程名称学分
1640105政治经济学(财)6
204729大学语文4
306998毕业实习 
400193饭店管理概论5
500182公共关系学4
600202饭店前厅与客房管理4
700187旅游经济学5
800018计算机应用基础4(2)
900018计算机应用基础4(2)
1012656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论4
1100194旅游法规4
1200015英语(二)14
1300199中外民俗4
1400058市场营销学5
1500201饭店餐饮管理4
1600189旅游与饭店会计6
1703706思想道德修养与法律基础2

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