山西大学饭店管理-大专要考哪些科目，学分是多少？

一、学院简介

山西大学继续教育学院是山西大学服务社会，担负在职人员教育培训职能的办学实体，办学内容包括在职人员高等学历教育和职业培训等，同时又是学校职业教育、成人教育和高等教育自学考试的职能管理机构。学院管理职能源于1955年山西大学设立的教务处函授教育管理机构，十九世纪八十年代后作为“第二教务处”独立运作，专门开展成人学历..

二、自考饭店管理-大专专业介绍

1、专业介绍

本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

2、就业方向

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

三、饭店管理-大专具体考试计划如下