专业课程
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 考试标志 |
| 1 | 640105 | 饭店与饭店会计 | 6分 | |
| 2 | 640105 | 中外名俗 | 4分 | |
| 3 | 640105 | 饭店餐饮管理 | 4分 | |
| 4 | 640105 | 饭店前厅与客房管理 | 4分 | |
| 5 | 06998 | 毕业实习 | 分 | |
| 6 | 04729 | 大学语文 | 4分 | |
| 7 | 00193 | 饭店管理概论 | 5分 | |
| 8 | 00182 | 公共关系学 | 4分 | |
| 9 | 00194 | 旅游法规 | 4分 | |
| 10 | 00018 | 计算机应用基础 | 2分 | |
| 11 | 00019 | 计算机应用基础（实践） | 2分 | |
| 12 | 00058 | 市场营销学 | 5分 | |
| 13 | 00009 | 政治经济学（财经类） | 6分 | |
| 14 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2分 | |
| 15 | 00015 | 英语（二） | 14分 | |
| 16 | 00187 | 旅游经济学 | 5分 | |
| 17 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4分 |
学生毕业后可在以下岗位从事工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
酒店管理（停考过渡）
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