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[单选题]

下列关于反式脂肪酸的说法不正确的是（)。

A.反式脂肪酸可能增加心血管疾病的危险

B.用氢化植物油代替动物油脂可以减少反式脂肪酸的摄入

C.反式脂肪酸在自然界中微量存在

D.美国FDA建议消费者尽量减少反式脂肪酸的摄入

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发布时间：2021-12-02

更多“下列关于反式脂肪酸的说法不正确的是()。”相关的问题

第1题

关于反式脂肪酸，下列描述正确的是( )

A.反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的

B.反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中

C.反式脂肪酸危害心血管健康

D.反式脂肪酸对心血管健康有保护作用

E.反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成

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第2题

反式脂肪（酸)是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称，是通过氧化技术产生的一种人造植物油脂。

反式脂肪(酸)是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称，是通过氧化技术产生的一种人造植物油脂。()

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第3题

预防动脉粥样硬化应增加()的摄入。

A.饱和脂肪酸摄入

B.不饱和脂肪酸

C.反式脂肪酸

D.甘油三酯

E.胆固醇

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第4题

下列可以导致血浆胆固醇浓度升高的是()。

A.饱和脂肪酸

B.反式脂肪酸

C.胆固醇

D.以上都是

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第5题

预防动脉粥样硬化应增加摄入的脂类成分为（）

A.饱和脂肪酸

B.甘油三酯

C.反式脂肪酸

D.不饱和脂肪酸

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第6题

禽有较多反式脂肪酸的油脂是（）

A.做榄油

B.椰子油

C.菜籽油

D.猪油

E.人造黄油

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第7题

预防动脉粥样硬化应增加摄入的脂类成分为( )

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.反式脂肪酸

D.甘油三酯

E.胆固醇

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第8题

反式脂肪酸（名词解释)

反式脂肪酸(名词解释)

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第9题

C18:0是（）

A.单不饱和脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.类脂

E.反式脂肪酸

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第10题

天然油脂中的脂肪酸绝大多数是()，()不存在植物油脂中，仅存在反刍动物脂肪中，含量甚微，顺式油酸的熔点低于反式油酸。

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