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第1题
将餐巾折花分为杯花和盘花分两类,这是按()的分类方法。
A.餐巾花的外观造型
B.花型的寓意
C.摆放方式
D.折叠的难易程度
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第2题
餐巾折花通常可分为杯花和盘花两大类,杯花适用于中餐装饰,盘花多用于西餐宴会。()
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第3题
按折叠方法与放置用具的不同分类,餐巾折花分为()
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第4题
餐巾折花的基础折叠法是指餐巾折花的前2~3个步骤的折叠方法。()
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第5题
餐巾花按不同的折叠方法,可分为动物造型、植物造型、()造型三大类。
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第6题
按折叠方法与放置用具的不同,餐巾花可分为杯花、盘花和()。
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第7题
餐巾花通常可分为杯花和盘花两大类,杯花适用于中餐装饰,盘花多用于西餐宴会。()
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第8题
()是餐巾折花的两大类型。
A.A.实物造型类、杯花类
B.B.植物类、盘花类
C.C.杯花类、盘花类
D.D.杯花类、鸟类
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第9题
立体感强、造型逼真的餐巾花是环花。()
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第10题
餐巾折花按餐巾花外观造型可分为()。
A.动物类、昆虫类、鲜花类
B.动物类、昆虫类、植物类
C.动物类、昆虫类、实物类
D.动物类、实物类、植物类
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第11题
餐中折花的折叠的要求是:熟悉基本造型,折叠前算好角度,一下折成,避免反复,以免餐巾上留下一条褶痕,影响餐巾美观。()
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