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[主观题]

产后的饮食烹饪方式正确的做法是？（）

A．煮

B．炸

C．辣

D．煎

答案

暂无答案

发布时间：2022-02-16

更多“产后的饮食烹饪方式正确的做法是？（）”相关的问题

第1题

产妇的饮食烹饪方式错误的做法是（）

A．煮

B．煲

C．蒸

D．煎

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第2题

燕窝的适用的烹饪方法是（）

A．炸炒爆

B．煎烧烤

C．卤酱炸

D．焖煮炖

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第3题

饮食宜少量多餐，每餐不宜过饱，以高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食为主，烹调方式以（）、（）、（）为宜

A．炖

B．蒸

C．煮

D．炸

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第4题

热食类食品是指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含()等烹饪方式加工而成的食品等。

A.酒店

B.饭店

C.烧烤和火锅

D.农家乐

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第5题

龙抄手的熟制方式是（)。

A.煮制

B.炸制

C.蒸制

D.煎制

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第6题

药膳的烹饪方式可以煎、炒、烹、炸、熏、腌。（)

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第7题

除了远古时期人们用烤的方式之外，以下哪一种烹饪方式相比而言，较早出现（)？

A.煎

B.炒

C.炸

D.蒸

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第8题

预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮（A)以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。A.

预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮(A)以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。

A.10分钟

B.20分钟

C.30分钟

D.40分钟

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第9题

家政服务员培训资料

中级家政服务员教学说明技能培训的基本内容不包括()

A、蒸、煮、烤、烙技法制作4种主食

B、能运用蒸、炒、炖、拌、煎、煮、炸技法分别制作4种菜肴

C、能制作3种适合产妇营养需要的汤

D、能够收发传真

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第10题

幼儿膳食的加工烹调法，宜采用（)

A、煎、炸、烤

B、蒸、炖、滑炒

C、炖、滑炒、炸

D、蒸、烤、熏

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