首页 > 远程教育> 国家开放大学

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

麻花属于西式风味面点小吃（)。

A.中式面点

B.西式面点

C.中式烹调

D.西式烹调

答案

查看答案

发布时间：2022-01-21

更多“麻花属于西式风味面点小吃（)。”相关的问题

第1题

一品烧饼、烧卖、天津包子、清油饼等是（)的特色面点。

A.广式面点

B.京式面点

C.苏式面点

D.西式面点

点击查看答案

第2题

又烧包、莲蓉甘露酥、沙河粉、虾饺是（)的代表作。

A.广式面点

B.京式面点

C.苏式面点

D.西式面点

点击查看答案

第3题

清酥类面点是传统的西式面点，也称帕夫酥皮面点，简称帕夫面点。（)

点击查看答案

第4题

在馅制品方面，（)肉馅多用“水打馅”，佐以葱、姜、黄酱、味精、芝麻油等。

A.广式面点

B.京式面点

C.苏式面点

D.西式面点

点击查看答案

第5题

一般来说,西式面点大都使用重脂奶油（）

点击查看答案

第6题

英进5为westpastry，土要是指来澉7“欧美国家的点心

A、西式面点

B、西式糕点

C、内式面糊I、两式饼干

点击查看答案

第7题

西式香肠与中式香肠的区别之一是西式香肠多为熟肉制品，而中式香肠多为生肉制品。【】

点击查看答案

第8题

西式与中式香肠的区别之一，是西式香肠为熟肉制品，中式香肠多为生肉制品。

A．错误

B．正确

点击查看答案

第9题

马司板在西式面点中一般不用作装饰制品（）

点击查看答案

第10题

西式面点常用的恒温设备有发酵箱、（)和电冰箱等。

A.烤箱

B.搅拌机

C.电冰柜

D.和面机

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务4试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务3试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务2试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务1试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务4试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务1试题及答案国开2023年春《组织行为学》（本科）形考任务1试题及答案国开2023年春《小城镇建设》（专科）形考任务4试题及答案

考试指南全部 >

2024湖南高考志愿录取是按照什么顺序四川省24年考研初试成绩公布时间：2月26日12时北京林业大学2025年考研报名时间预测是何时？10月5日—25日 2024浙江高考志愿录取是按照什么顺序四川25考研报名时间预测是何时？10月5日—25日 10个工作日！2024年昆明理工大学考研拟录取名单发布啦~探讨！2025年考研考生挂科对初试有影响吗？24年湖北省研究生考试成绩查询时间为2024年2月26日北京师范大学2025年研究生报名时间预测是何时？10月5日—25日昆明理工大学2024年考研拟录取名单已公示

高考志愿助手全部 >

烟台汽车工程职业学院怎么样？学校简介湖南文理学院芙蓉学院特色专业建设点有哪些？山东轻工职业学院怎么样？学校简介湖南理工学院南湖学院特色专业建设点有哪些？山东城市建设职业学院怎么样？学校简介常州纺织服装职业技术学院是985还是211大学？衡阳师范学院南岳学院特色专业建设点有哪些？济宁职业技术学院学校简称是什么？有哪些专业？莱芜职业技术学院学校简称是什么？有哪些专业？山东劳动职业技术学院学校简称是什么？有哪些专业？

下载APP

关注公众号

TOP