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[判断题]

怪味包括的味道很多，主要是以麻辣味为主（）

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发布时间：2022-11-02

更多“怪味包括的味道很多，主要是以麻辣味为主（）”相关的问题

第1题

怪味包括的味道很多，主要是以麻辣味为主。（）

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第2题

怪味包括的味道很多，但以麻辣味为主。（)

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第3题

怪味中各种味道的关系是（）

A．以麻辣为主，其他为辅

B．以鲜味为主，其他为辅

C．以甜味为主，其他为辅

D．各味相互配合

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第4题

怪味中各种味道的关系是（)。

A、以麻辣为主，其他为辅

B、以鲜味为主，其他为辅

C、一甜味为主，其他为辅

D、各位相互并列

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第5题

下列不是复合味型的有()。

A.麻辣味

B.咸甜味

C.鲜味

D.怪味

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第6题

麻辣味.怪味.椒麻味.鱼香味属于川菜特有的冷菜味型（）

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第7题

麻辣味.怪味.椒麻味.鱼香味属于川菜特有的冷菜味型。（）

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第8题

麻辣味、怪味、椒麻味、鱼香味属于川菜特有的冷菜味型。()

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第9题

麻辣味是以麻、辣、酸、甜等调料为主味，与其他调料有机结合而产生的一种味型。（)

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第10题

麻辣味是以麻、辣、酸、甜、等调料为主，于其他调料有机结构而产生的一种味型（）

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