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[主观题]

员工休假在店里用餐时,大堂经理在员工吃到一半就来催赶快结束用餐,作为店经理,你如何处理()

员工休假在店里用餐时,大堂经理在员工吃到一半就来催赶快结束用餐,作为店经理,你如何处理()

A.首先了解门店等座情况,分析大堂经理催的原因

B.如果确实是大堂经理的错误就要跟员工道歉

C.如果员工是高峰期来门店就餐,则后续开大会对员工进行培训

答案
暂无答案
更多“员工休假在店里用餐时,大堂经理在员工吃到一半就来催赶快结束用餐,作为店经理,你如何处理()”相关的问题

第1题

老顾客赵叔叔是某店的铁杆粉丝,一周有3-4天都会到店用餐,每次用餐都只吃菌汤锅和少许的素菜,
突然有一段时间赵叔叔不再来店里用餐,大堂经理通过朋友圈得知赵叔叔生病了,获知此消息便上报了店经理,如果你是店经理你会如何处理()

A.立刻打电话询问赵叔叔病情

B.和赵叔叔商量好时间带上礼物和菌汤底料去拜访赵叔叔

C.赵叔叔身体好后邀请他到店就餐

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第2题

关于临时休假,以下做法正确的是()
关于临时休假,以下做法正确的是()

A.临时休假白班员工在前1天22点前、深夜班员工前1天10点之前提出申请

B.为了员工能够休假每个员工需会三个岗位,门店不能私下叫员工来顶岗

C.对于没有什么事情但是老休假的员工,店经理有权辞退

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第3题

某店还未开业之时,员工在别家门店学习的过程中没有地方住宿,因此店经理将员工安置在了宾馆,
但宾馆是5个人住在了3张床上,环境和安全也得不到保证。当有公司检查的询问时,店经理却要求员工谎称在宿舍住宿。该店经理正确的做法是什么()

A.不能虚报瞒报,更不能要求员工一起撒谎

B.给新员工开房间,保证每人一张床

C.联系姐妹店宿舍看是否能安排

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第4题

夏季是门店生意的淡季,门店翻台率下降,店经理为了提高桌数,组织员工吃员工餐凑桌数,学习了《没有任何借口》,你的看法的是()
夏季是门店生意的淡季,门店翻台率下降,店经理为了提高桌数,组织员工吃员工餐凑桌数,学习了《没有任何借口》,你的看法的是()

A.店经理触犯制度,没有借口,应开除永不录用

B.店经理为了目标,使用错误的执行方法,反而给门店以及个人印上不好的标签

C.店经理没有寻找根源,找出解决方案

D.店经理缺乏解决问题的能力

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第5题

法国人用餐时,以下哪项是错误的?()

A.两手允许放在餐桌上

B.允许将两肘支在桌子上

C.放下刀叉时,将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上

D.用餐结束后,用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍

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第6题

为什么要在27日前安排好员工的下月的休假,在每月最后一天必须张贴员工下月员工的排假情况()
为什么要在27日前安排好员工的下月的休假,在每月最后一天必须张贴员工下月员工的排假情况()

A.提前告知方便员工提前知晓计划

B.鞭策监督店经理有计划的安排休假,保证每一个员工有假休

C.因为这是公司的规定,大家都是这样做的

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第7题

张先生请朋友吃饭消费了400元左右,餐中在锅底里发现了一个勺子,服务员道歉后说要免单并且换
锅底。过了一会儿服务员端了果盘过来,并跟顾客商量能不能打个折或者免锅底,这张先生很没面子非常生气。作为店经理你怎么办()

A.道歉并给顾客免单

B.处罚后堂经理

C.把控出品,此案例培训后堂员工

D.酌情处罚员工,让他了解承诺顾客的事不能出尔反尔、讨价还价

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第8题

导游小彭在接待游客用餐时,没有对客人禁忌进行了解,结果导致一游客用餐后对某类果蔬的过敏,请问小彭有何不足之处,应该如何对旅客患病进行预防?

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第9题

沈姐来店里吃过一次饭,因为免费项目多,沈姐之后每个星期都会来店里至少2次,来做美甲、吃水果,
但是沈姐并不就餐,而且每一次来店里还带了自己的宠物狗宝宝。请问作为店经理的你,针对沈姐这样的顾客,你会如何去处理呢()

A.不再热情服务沈姐,在她这里挣不到钱

B.仍真诚对待沈姐,相信总有一天我们会感化她

C.培训员工眼光要长远,避免员工戴有色眼镜对待此类顾客

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第10题

老顾客张姐就餐途中通过IPad发现自己的女儿正从游乐园滑梯高处往下跳,游乐园姐姐却没有进行阻止,张姐非常生气,直言要找店经理投诉,作为店经理你会如何处理()
老顾客张姐就餐途中通过IPad发现自己的女儿正从游乐园滑梯高处往下跳,游乐园姐姐却没有进行阻止,张姐非常生气,直言要找店经理投诉,作为店经理你会如何处理()

A.真诚道歉,视情况打折弥补

B.告诉张姐游乐园的滑梯不高,孩子不会摔伤的

C.处理、培训游乐园姐姐如何避免不安全隐患

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