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第1题
清洗质量合格标准不包括()
A.器械表面、关节、齿牙应光洁
B.无血渍
C.无污渍
D.可有水垢
E.无锈斑
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第2题
器械清洗质量的日常监测()
A.清洗后的器械表面及其关节、齿牙应光洁
B.无血渍、污渍
C.无水垢
D.无残留物质和锈斑
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第3题
应采用()对每件内镜及其附件进行检查。内镜及其附件的表面应清洁、无污渍。清洗质量不合格的,应重新处理
A.蛋白残留测定
B.ATP荧光检测
C.其他方法
D.目测方法
E.都不是
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第4题
床单铺得是否挺阔,中线居中,三层床单无破损,无污渍,无头发残留等是衡量客房部服务员工作质量标准之一。
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第5题
餐区的六常卫生包括哪些?()
餐区的六常卫生包括哪些?()
A.地面,桌面无水渍油渍,无垃圾杂物
B.餐前或者翻台后铜牛必须保持干净无油渍
C.餐前餐具备货,确保餐具干净无污渍无破损
D.铜牛蜡烛必须有蜡烛碟
E.用品用具电器设备干净无灰尘污渍油垢
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第6题
____水垢盐酸最容易清洗。
A.碳酸盐水垢
B.硅酸盐水垢
C.氧化铁垢
D.硫酸盐水垢
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第7题
工业锅炉清洗后除垢率的要求是:清洗以碳酸盐或氧化铁垢为主的水垢,除垢面积应达到原水垢覆盖面积的____以上。
A、60×10-2
B、70×10-2
C、80×10-2
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第8题
涂饰工程基层应清洁,表面()、无浮浆、无油迹、无锈斑、无霉点、无盐类折出物和无青苔等杂物。
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第9题
终末漂洗质量要求:湿化瓶无消毒剂残留,外观目测()、()、无水垢及()
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第10题
铝制品的清洁保养方法是清洗前先用酒精擦拭污渍,再在中温的合成洗涤溶液中洗涤,清洗干净后用抛光剂进行抛光。
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第11题
终到后认真清理餐车卫生,保温柜、冷藏柜、微波炉内无油渍,餐车地板干净,小推车上无污渍,清理垃圾桶内垃圾()
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