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[判断题]

审评毛茶外形一般是将样茶放入样盘（匾)内，双手持盘（扁)的边沿，运用手势作上下运动。（)

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发布时间：2021-08-06

更多“审评毛茶外形一般是将样茶放入样盘(匾)内，双手持盘(扁)的边沿，运用手势作上下运动。()”相关的问题

第1题

审评外形时，取有代表性的茶样（)g放入样盘中。

A.150~200

B.100~150

C.150~250

D.100~200

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第2题

在审评用具中，有多种多样的评茶盘，其中盘的相对角开有缺口的是____。

A.评茶盘

B.叶底盘

C.样茶匾

D.分样盘

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第3题

茶样盘（匾)为胶合板制，漆成黑色。（)

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第4题

茶样匾为竹编成，直径52厘米、边高4厘米，可容茶样500g左右，用于珠茶审评或扦样用。（)

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第5题

茶样盘从审评要求应漆成（)色。

A.黑色

B.淡黄色

C.白色

D.淡咖啡色

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第6题

审评干茶外形时需要用到的审评器具是（)。

A.审评盘

B.审评碗

C.审评杯

D.叶底盘

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第7题

审评毛茶外形时，对照标准样，先看上段，后看中段，再看下段。（)

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第8题

分样时，将茶样均匀洒落在另一只分样盘中，使其成为宽、高基本相等的样堆。

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第9题

同时审评多只茶样时，常有移动（)进行相互比较的情况出现，如果没有预先编号，容易引起位置顺序的混滑，进而影响事评的正常进程和结果。

A.样盘

B.审评杯

C.审评碗

D.湿评台

E.干评台

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