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[主观题]

一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。（)

一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。()

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发布时间：2021-07-21

更多“一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。（)”相关的问题

第1题

在冲泡乌龙茶时，第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡起每次比前一泡多浸()。A.30sB.15sC.60sD

在冲泡乌龙茶时，第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡起每次比前一泡多浸()。

A.30s

B.15s

C.60s

D.75s

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第2题

目前青茶审评的传统法的冲泡。一般要冲泡3次，其中头泡（)min,第二泡（)min，第三泡（)min。

A.235

B.123

C.234

D.135

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第3题

乌龙茶冲泡时,需要温润泡,正式冲泡时,发酵偏重的乌龙茶一般选用哪种手法进行冲泡？

A、中心点定点冲泡

B、单边定点冲泡

C、高山流水注水方式

D、快速注水方式

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第4题

“名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指（)。

A.冲点

B.洗茶

C.浸茶

D.候茶

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第5题

黑茶冲泡时,需要不止一次的温润泡.

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第6题

下列关于茶叶冲泡技术描述正确的是()

A.泡茶水温的高低不影响水浸出物的浸出速度

B.投茶量的多少影响茶汤味道的浓淡

C.用无盖的器具冲泡乌龙茶，可使茶香四溢。

D.白茶和黄茶的冲泡与乌龙茶类似，多选用紫砂壶来冲泡。

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第7题

（)内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.绿毛茶

B.精制绿茶

C.乌龙茶

D.紧压茶

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第8题

在冲泡调饮红茶时，做法错误的是()

A.一般多用红碎茶来制备红茶汤

B.冲泡时应采用90度的水，并快速出汤，以防止滋味变浓

C.冲泡时茶量不要太多，以1:60的茶水比制备红茶汤

D.冲泡时可依照个人口味加入牛奶、柠檬、方糖等

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