首页 > 学历类考试> 自考专业课

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

粤菜以广州菜为代表，以广州菜和（)为主体组成。

A.山东菜

B.海鲜菜

C.潮州菜

D.客家菜

答案

查看答案

发布时间：2022-06-03

更多“粤菜以广州菜为代表，以广州菜和（)为主体组成。”相关的问题

第1题

粤菜以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体组成。（)

点击查看答案

第2题

粤菜以广州菜为代表，由广州菜，潮州菜，客家菜为主体组成。（)

点击查看答案

第3题

广东菜（粤菜）是由广州菜、（）和东江菜组成，以广州菜为代表。

A.湛江菜

B.潮州菜

C.汕头菜

D.肇庆菜

点击查看答案

第4题

关于粤菜的组成，说法正确的是（）。

A.由广州菜、潮州菜、客家菜组成

B.以广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成

C.由广州菜、潮州菜、客家菜、顺德菜为主体组成

D.由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜组成

点击查看答案

第5题

粤菜以（）为代表，由广州菜、潮州菜和客家菜为主体组成。

点击查看答案

第6题

粤菜由广州菜、()、东江菜组成，并以广州菜为代表。

粤菜由广州菜、（)、东江菜组成，并以广州菜为代表。

点击查看答案

第7题

粤菜包括广州菜，潮州菜，东江(客家)菜，海南菜等四大菜，而以()为代表。

粤菜包括广州菜，潮州菜，东江（客家)菜，海南菜等四大菜，而以（)为代表。

点击查看答案

第8题

下列关于粤菜说法正确的是（）。

A.明中叶后形成“帮口”，清末有“食在广州”之说

B.由潮州菜、东江菜和广州菜组成，尤以潮州菜为代表

C.调味重清脆鲜爽嫩滑，突出原味，口味清淡鲜和

D.广州菜选料精细，注重火候，菜肴清、鲜、嫩，力求保持原汁原味

点击查看答案

第9题

粤菜由广州菜，潮州菜和客家菜组成。（)

点击查看答案

第10题

粤菜是以（)等地方的菜为代表而形成的。

A.广州

B.潮州

C.东江

D.珠海

E.香港

点击查看答案

第11题

对粤菜的描述正确的是（)。

A.花色繁多，形态新颖

B.主要由广州菜、潮州菜、东江菜组成

C.以麻辣、鱼香、怪味等擅长

D.用料广博，讲究鲜、嫩、爽、滑

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务4试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务3试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务2试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务1试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务4试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务1试题及答案国开2023年春《组织行为学》（本科）形考任务1试题及答案国开2023年春《小城镇建设》（专科）形考任务4试题及答案

考试指南全部 >

2024宁夏高考总分及各科分数满分是多少考研初试过了怎么准备复试？复试常见问题解答 2025年北京考研预报名时间：预测9月24日—27日 24年陕西研究生考试成绩查询入口持续开放中湖北2025年考研报名时间是何时？预测10月5日—25日 24年考研什么时候出分数线呢？3月中旬 2025年贵州医科大学考研报名时间预测是何时？10月5日—10月25日 2024专科提前批需要多少分分数线是多少 2024年广东考研成绩公布的入口持续开通中吉林2025年考研报名时间是何时？预测10月5日—25日

高考志愿助手全部 >

郴州职业技术学院特色专业建设点有哪些？太原学院位于哪个城市？太原学院是111计划学校吗？宿迁职业技术学院是985还是211大学？河南理工大学怎么样？学校简介郑州轻工业大学怎么样？学校简介济南工程职业技术学院学校简称是什么？有哪些专业？南京信息职业技术学院是985还是211大学？山东电子职业技术学院学校简称是什么？有哪些专业？河南工业大学怎么样？学校简介

下载APP

关注公众号

TOP