题目内容
(请给出正确答案)
[填空题]
若要使蛋白质从胶体溶液中沉淀析出,必须除去()、(),用乙醇沉淀蛋白质,其作用主要是(),要加快沉淀作用,可用HCl或NaOH调整溶液的PH至()。
答案
暂无答案
第4题
A、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键,使蛋白质凝集,从而使与蛋白质结合的药物释放出来
B、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出
C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀
D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
第5题
A.在pH值高于蛋白质的等电点时,酸与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀
B.在pH值等于蛋白质的等电点时,强酸与蛋白质分子形成不溶性盐沉淀
C.在pH值低于蛋白质的等电点时,强酸与蛋白质阳离子形成不溶性盐沉淀
D.破坏蛋白质结构
第8题
A.蛋白质是两性离子,因此具有等电点
B.蛋白质在水中形成亲水胶体溶液,通过透析法可以将小分子杂质分离除去
C.蛋白质变性时,其一级结构通常并未发生改变
D.蛋白质形成的胶体溶液是有条件的,一旦改变条件,蛋白质有可能发生沉淀