第1题
不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。()
第2题
第3题
第4题
A.留样前双手必须做彻底的清洗消毒,带一次性手套操作
B.用于留样的用具需彻底的清洗消毒
C.留样成品存放于专用冰箱内,安全起见,柜子必须上锁管理
D.留样冰箱内可以储存清洗后的净菜
第5题
安全注射及相关操作包括()
A. 手卫生
B手套
C其他一次性使用的个人防护设备
D备皮及消毒工作
第6题
A.检查手套
B.PE手套
C.一次性清洁手套
D.外科手术手套
第7题
第8题
第9题
第10题
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