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第1题
我国最著名的火腿中南腿指的是()。
A.浙江金华火腿
B.江苏如皋的火腿
C.云南宣威的火腿
D.云南腾越的火腿
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第2题
被称为“南腿”的是()。
A.浙江金华火腿
B.江苏如皋火腿
C.云南宣武火腿
D.湖南的熏火腿
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第3题
我国火腿最著名的产区有三个,即浙江金华火腿、江苏如皋火腿和云南宣武火腿。()
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第5题
著名的发酵火腿如中国浙江的金华火腿、云南的宣威火腿()
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第6题
属于我国火腿的主要品种是()。
A.云南滇池火腿
B.江苏如火腿
C.湖南衡阳火腿
D.湖北宜昌吕火腿
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第9题
火腿以隆冬季节所产质量最好,最著名的火腿产于()。
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第11题
中式火腿是我国著名的传统腌制品,因产地、加工方法和调料不同而分为三种:南腿,以()火腿(浙江)为正宗;北腿,以()火腿(江苏)为正宗;云腿,以()火腿(云南)为正宗。
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