首页 > 外贸类考试> 其他

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

在炖鸡汤时加入花椒、茴香会使鸡汤更加鲜美。()

答案

查看答案

发布时间：2022-04-06

更多“在炖鸡汤时加入花椒、茴香会使鸡汤更加鲜美。()”相关的问题

第1题

粤菜海鲜卷馅在制作时，需要加入海鲜酱进行搅拌，使其味道更鲜美。（）

点击查看答案

第2题

制汤时过早加入盐会使蛋白质凝固，使原料中呈味物质难以浸出，影响汤汁的滋味。（）

点击查看答案

第3题

大鱼一般比小鱼的味道更鲜美主要是因为随着年龄的增加，体内脂肪的积累量变高，所以显得更加鲜美。（)

点击查看答案

第4题

要取得质量更高、性能更好、应用更加广泛的油品，仅依靠优化原料、改进工艺、采用深度加工，不能可满足市场需求。这样会使加工更加复杂，设备和操作费用增加，成本上升。目前，最为经济和更加有效的办法，就是在石油产品中加入各种添加剂。()此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第5题

适合月子餐原则第三阶段：补的食物有（）

A．红枣炖乌鸡汤

B．人参鹿茸鸡汤

C．花胶炖鸡汤

D．猪蹄花生汤

点击查看答案

第6题

热菜麻辣味的用料主要有：川盐、花椒、干辣椒、豆豉、味精。（）

点击查看答案

第7题

河鲜初加工时，鱼鳃不可去掉，留着更加美味。()

点击查看答案

第8题

锯削时锯条安装过紧，会使锯条失去弹性，在锯削中易崩断。（）

点击查看答案

第9题

物料在水煮过程中，物料的水溶性组分溶于()中，并扩散到()中去，如肉汤、鸡汤的鲜美()和丰富的()成分。

物料在水煮过程中，物料的水溶性组分溶于（)中，并扩散到（)中去，如肉汤、鸡汤的鲜美（)和丰富的（)成分。

点击查看答案

第10题

比色皿透光面受污染时，会使吸光值A减小。()

点击查看答案

第11题

碳粉在氧位较高时，加入真空槽会因反应激烈发生喷溅。()

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务4试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务3试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务2试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务1试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务4试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务1试题及答案国开2023年春《组织行为学》（本科）形考任务1试题及答案国开2023年春《小城镇建设》（专科）形考任务4试题及答案

考试指南全部 >

2024高考体检项目有哪项？云南红河州家长必看！如何查询考研学校分数线，助你孩子考上理想学府！高考体检项目有哪项？云南省迪庆州2024 怒江州高考体检项目有哪项？2024 了解东南大学交通工程考研分数线，为你的备考提供准确指导！天津市2024年戏曲类专业省际联考考生问答 2024年山东省考研成绩公布时间揭晓！你想知道的一切都在这里辽宁沈阳市2024高考体检项目有哪项？如何查询考研初试成绩单？一步步教你操作 2024高考体检项目有哪项？曲靖

高考志愿助手全部 >

驻马店职业技术学院学校简称是什么？有哪些专业？汝州职业技术学院怎么样？学校简介广东女子职业技术学院特色专业建设点有哪些？焦作工贸职业学院学校简称是什么？有哪些专业？林州建筑职业技术学院怎么样？学校简介浙江财经大学东方学院是985还是211大学？广东机电职业技术学院特色专业建设点有哪些？郑州电子商务职业学院怎么样？学校简介临汾职业技术学院位于哪个城市？临汾职业技术学院是111计划学校吗？

下载APP

关注公众号

TOP