首页 > 其他> 其他

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品中多环芳烃的主要来源是（)。

A.食品在烘烤或熏制时直接受到的污染

B. 食品成分在烹调加工时经高温裂解或热聚形成

C. 植物性食物可吸收土壤、水中污染的多环芳烃

D. 食品加工过程中，受机油污染，或食品包装材料的污染

答案

查看答案

发布时间：2021-07-21

更多“ 食品中多环芳烃的主要来源是( )。”相关的问题

第1题

简述食品中B（a)P等多环芳烃污染的来源及其预防措施。

简述食品中B(a)P等多环芳烃污染的来源及其预防措施。

点击查看答案

第2题

熏制食品，煎炸食品，烘烤食品，是最主要的（）来源。

点击查看答案

第3题

高温烹调加工食品容易产生杂环胺的主要原因是食品中富含脂肪。（)

点击查看答案

第4题

自然界中，细菌几乎无处不在，因而食品很容易受到污染。食品细菌污染来源主要有以下途径（)。A食品

自然界中，细菌几乎无处不在，因而食品很容易受到污染。食品细菌污染来源主要有以下途径()。

A食品加工的原料污染

B直接接触食品的生产经营人员不严格执行操作规程卫生要求所造成的食品污染

C食品本身具有毒性

D食品在加工、保藏、运输、销售过程中的污染

点击查看答案

第5题

食品在烧烤、煎炸、烘烤等高温加工、烹调过程中，会产生苯并芘和（）

点击查看答案

第6题

烟熏和烘烤肉类食品在加工的过程中易产生的有害物质是()。

A.亚硝胺

B. 杂环胺类

C. 多环芳烃

D. 二嗯英

点击查看答案

第7题

易存在多环芳烃污染的食品为（)。A．冷冻食品B．熏烤食品C．霉变食品D．发酵食品E．腌制食品

易存在多环芳烃污染的食品为()。

A．冷冻食品

B．熏烤食品

C．霉变食品

D．发酵食品

E．腌制食品

点击查看答案

第8题

简述多环芳烃的来源和食品污染途径?

简述多环芳烃的来源和食品污染途径？

点击查看答案

第9题

食品中多环芳烃的主要来源有哪些？

点击查看答案

第10题

简要说明食品中多环芳烃和B（a）P的来源及其预防措施。

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务4试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务3试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务2试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务1试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务4试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务1试题及答案国开2023年春《组织行为学》（本科）形考任务1试题及答案国开2023年春《小城镇建设》（专科）形考任务4试题及答案

考试指南全部 >

内蒙古2024年国家专项计划实施区域 2024年考研初试成绩公布前应该做哪些事情呢？2024年安徽亳州体育类统考时间 2024年云南财经大学考研成绩查询时间：预测2月26日黑龙江大庆市2024年体育类统考时间陕西考研的成绩公布时间是什么时候？中国海洋大学2024年山东省综合评价招生专业有哪些？初试成绩湖南省考研成绩查询：快速了解你的考试表现西南大学考研成绩查询入口：及时了解录取情况，合理规划未来！清华大学考研初试成绩查询方法详解

高考志愿助手全部 >

商丘工学院学校简称是什么？有哪些专业？郑州财经学院学校简称是什么？有哪些专业？广州大学特色专业建设点有哪些？郑州师范学院学校简称是什么？有哪些专业？广东白云学院特色专业建设点有哪些？郑州工业应用技术学院学校简称是什么？有哪些专业？漯河医学高等专科学校怎么样？学校简介郑州信息科技职业学院怎么样？学校简介郑州科技学院学校简称是什么？有哪些专业？绍兴文理学院是985还是211大学？

下载APP

关注公众号

TOP