首页 > 职业技能鉴定> 酒饮料精制茶制造人员> 评茶员

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

紧压茶内质审评中,香气评比是否纯正,如沱茶应具有（).

A、陈香

B、金花香

C、松香

D、晒青气

答案

查看答案

发布时间：2022-07-10

更多“紧压茶内质审评中,香气评比是否纯正,如沱茶应具有（).”相关的问题

第1题

审评茶叶应包括外形与内质两个项目，但在评比时大部分茶类都比较注重香气，滋味两因子。（)

点击查看答案

第2题

审评茶叶应包括()两个项目。

A.香气与内质

B.外形与香气

C.色泽与内质

D.外形与内质

点击查看答案

第3题

审评茶叶应包括()两个项目。

A.香气与内质

B.形状与香气

C.色泽与内质

D.形状与内质

点击查看答案

第4题

（)内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.绿毛茶

B.精制绿茶

C.乌龙茶

D.紧压茶

点击查看答案

第5题

茶叶审评通常分为外形审评和内质审评两个项目，但在八因子中，大部分茶类()所占的往往比例较高。

A.香气和滋味

B.香气和汤色

C.香气和叶底

D.汤色和叶底

点击查看答案

第6题

（)主要从色度、亮度、浑浊度二方面评比。

A.香气审评

B.汤色审评

C.叶底审评

D.外形审评

点击查看答案

第7题

茶叶审评内质包括香气、滋味、汤色、叶底。（)

点击查看答案

第8题

普洱茶内质审评要素包括

A.香气

B.叶底

C.滋味

D.汤色

点击查看答案

第9题

乌龙茶内质审评，以香气、滋味为主要因子，汤色、叶底仅作参考。

点击查看答案

第10题

审评茶叶应包括色泽与内质两个项目，但在评比时大部分茶类都比较注重外形与滋味两因子。（)

点击查看答案

第11题

湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台，用于放置（)等，供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。

A.审评杯

B.审评碗

C.汤碗

D.水壶

E.定时器

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务4试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务3试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务2试题及答案国开2023年春《职业生涯规划（1）》形考任务1试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务4试题及答案国开2023年春《学前儿童艺术教育(音乐)》（专科）形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务2试题及答案国开2023年春《水工钢筋混凝土结构》形考任务1试题及答案国开2023年春《组织行为学》（本科）形考任务1试题及答案国开2023年春《小城镇建设》（专科）形考任务4试题及答案

考试指南全部 >

24年西安交通大学材料专业考研分数线公布时间：3月 2025考研预报名时间预测 2024录取结果一般几天公布怎么看有没有录取 2024年上海财经大学统计学考研分数线公布时间：3月 2025年四川考研预报名时间预测：9月24日—27日 2024山东高考时间安排日程具体哪天考试 24年厦门大学统计学考研分数线何时发布？3月 2025年成都中医药大学考研报名时间 24年应用统计学考研分数线发布时间：3月 2025年浙江工商大学考研报名时间

高考志愿助手全部 >

河南工学院学校简称是什么？有哪些专业？运城职业技术大学是111计划学校吗？浙江理工大学是985还是211大学？河南工业和信息化职业学院怎么样？学校简介韶关学院特色专业建设点有哪些？信阳农林学院学校简称是什么？有哪些专业？惠州学院特色专业建设点有哪些？新乡学院学校简称是什么？有哪些专业？华南师范大学特色专业建设点有哪些？洛阳理工学院学校简称是什么？有哪些专业？

下载APP

关注公众号

TOP