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[单选题]

食品安全监管的目的是为了()地预防,减轻和消除食品安全的危害与风险,防止特大食品安全事件发生,确保人民群众食品安全.

A.尽量

B.最大限度

C.尽最大努力

D.彻底

答案
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更多“食品安全监管的目的是为了()地预防,减轻和消除食品安全的危害与风险,防止特大食品安全事件发”相关的问题

第1题

()是保障我国食品安全和实施食品安全监督管理的核心法律,该法的施行,对于防止、控制、减少和消除食品污染及食品中有害因素对人体的危害,预防和控制食源性疾病的发生,保证食品安全具有十分重要的意义。

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第2题

“HACCP不是一个零风险的体系”其意思是指:()。

A.HACCP体系只对部分食品安全危害起作用,而其它的食品安全危害只有通过传统的检验方法来解决

B.有效的HACCP体系能提高生产管理水平,但不能确保食品的安全

C.有效的HACCP体系只对普通的食品安全危害起作用,而对异常的食品安全危害不起作用

D.有效的HACCP体系可以最大限度的降低或减少食品安全危害至可接受水平,而非消除所有的危害

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第3题

()是一种预防性的食品安全控制体系,是对食品生产、加工、包装、运输、及销售等过程中,对每个环节、每项措施、每个组分的危害风险进行鉴定、评估,找出影响食品安全的关键点加以控制,以确保食品安全。

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第4题

有下列情形之一的,应当进行食品安全风险评估:()。

A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的

B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的

C.发现新的可能危害食品安全因素的

D.不需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的

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第5题

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效措施()食品安全风险,保证食品安全。

A.保证和预防

B.预防和控制

C.预防和规避

D.防范和控制

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第6题

《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是()。

A.食品安全调研报告;

B.食品安全风险评估结果;

C.食品安全风险监测结果;

D.食品安全国际标准

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第7题

()是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

A、食品安全风险评估结果

B、食品安全事故

C、食品安全事故处置预案

D、食品安全风险预测

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第8题

负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是()。

A.技术监督部门

B. 卫生部门

C. 食品安全委员会

D. 食品科研机构

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第9题

以下哪种情形需要进行食品安全风险评估

A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的

B.确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的

C.发现新的可能危害食品安全因素的

D.需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的

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