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[判断题]

朝鲜族以大米、小米为主食,喜食干饭,年糕、冷面()

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第1题

纳西族以玉米、大米和番薯为主食,宁蒗地区纳西人喜食青稞。()

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第2题

关于藏族饮食,正确的是()

A.藏族居民的主食为糌粑,喜饮酥油茶

B.牧民以牛、羊肉为主食,僧尼不可食肉

C.藏族居民主食为大米,辅以青稞

D.藏民多食面食,饮舒油茶

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第3题

下列维吾尔族饮食描述不正确的是()

A.抓饭是用羊油、胡萝卜、葡萄干、洋葱、大米做成的

B.以面粉、玉米、大米为主食

C.喜欢喝酥油茶、青稞酒

D.喜食瓜果、爱喝奶茶

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第4题

上海人口味喜清淡,特别爱吃甜食,主食多为大米、面、饼。你认为这一说法:()
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第5题

()的饮食以大米为主食,爱食糯米,习惯现舂现吃。

A.纳西族

B.傣族

C.黎族

D.白族

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第6题

韩国人自古以来把米饭当作主食,菜肴喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。()
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第7题

在新年食年糕的风俗兴于宋代,盛于唐代,吃年糕,有“年年高”的吉祥如意之意。()
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第8题

年糕是我国南方百姓除夕和元旦的必食食品()
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第9题

傣族竹筒饭

傣族人以大米为主食,最具特色的是竹筒饭。()

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第10题

谷类蛋白质的生物学价值由高到低依次为大米>小麦>大麦>玉米>小米()
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第11题

下列关于高山族的风俗不正确的是()

A.泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水做为饮料

B.排湾人喜用香蕉叶子卷粘小米,掺花生和兽肉,蒸熟作为节日佳肴

C.排湾人喜食狗、蛇、猫肉

D.雅美人喜欢将饭或粥与芋头、红薯掺在一起煮熟做为主食

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