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[单选题]

餐巾折叠基本技法中，“推折”法操作时应该在（）。

A.较粗糙的桌面上进行

B.十分粗糙的桌面上进行

C.光滑的盘子或托盘中进行

D.对操作的台面没有特殊要求

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发布时间：2022-03-11

更多“餐巾折叠基本技法中，“推折”法操作时应该在（）。”相关的问题

第1题

推折要在光滑的盘子或托盘中进行。（）

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第2题

餐巾折花的基本技法和要领基本技法主要有（）。

A.折叠

B.推折

C.卷

D.翻拉

E.捏

F.穿

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第3题

餐巾折花时正确的作法是（)。

A.操作时为方便用嘴咬

B.直接在光滑的台面上折叠

C.在干净的托盘或餐盘中操作

D.在铺好干净台布的台面上操作

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第4题

餐巾折花的基本技法包括推折、折叠、卷筒、翻拉、捏和穿六大类。（）

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第5题

餐巾折花“四尾金鱼”所使用的基本折叠技法是“穿”。（）

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第6题

折叠月季花过程中使用了“推折”基本折叠技法。（）

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第7题

（）等折叠技法不适用于折叠鸟类等动物的餐巾花。

A.正方折叠法

B.菱形折叠法

C.长条形折叠法

D.三角折叠法

E.尖角折叠法

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第8题

（）是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到（）

A.折叠

B.推折

C.卷

D.翻拉

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第9题

摩擦法是利用矿物（)差异进行分选的。

A.光滑程度

B.粗糙法

C.摩擦系数

D.矿石密度

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第10题

餐巾折花的基础折叠法是指餐巾折花的前2～3个步骤的折叠方法。（）

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第11题

最基本的餐巾折花手法是()。

A.推折

B. 折叠

C. 卷

D. 翻拉

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