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[判断题]

中餐宴会安排时，大中型宴会往往只安排在主桌席位位次，其他宾客则按桌次就位即可。（)

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发布时间：2022-03-10

更多“中餐宴会安排时，大中型宴会往往只安排在主桌席位位次，其他宾客则按桌次就位即可。（)”相关的问题

第1题

多桌宴会的宾客位次和桌次，往往都是到餐厅后再找。（）

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第2题

位次和桌次印在请柬上，使宾客心中有数，这种做法往往体现于（）。

A.小型宴会

B.中型宴会

C.鸡尾酒会

D.多桌宴会

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第3题

位次和桌次印在请柬上，这种做法往往体现于多桌宴会。（）

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第4题

（）的位次和桌次往往都印在请柬上。

A.多桌宴会

B.鸡尾酒会

C.中、小型会议餐

D.茶话会

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第5题

正式宴请一般均排桌次和席位，也可只排主桌位，其他只排桌次或者自由入座。（)

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第6题

如果由你来举办一次大中型的商务宴请，对于同在一个餐厅中的七张餐桌(如图所示)，你会如何安排它们的桌次呢？

A.将最尊贵的宾客安排在1号桌

B.将最尊贵的宾客安排在2号桌

C.将最尊贵的宾客安排在4号桌

D.由高至低排列的第2桌是图片中的1号桌

E.由高至低排列的第2桌是图片中的3号桌

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第7题

中餐宴会台型的左右边缘桌次主人位相对，并与主桌主人位成（）。

A.30º

B.45º

C.60º

D.90º

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第8题

西餐宴会全场撤盘、上菜时机应一致，多桌时，以主桌为准。（）

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第9题

宴会布局分单桌型西式宴席布局和多桌型西式宴会布局。（)

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第10题

中餐宴会三桌或三桌以上，安排桌次时应掌握的原则有（）

A.居中为尊

B.以右为尊

C.以左为尊

D.以远为尊

E.以近为尊

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第11题

多桌宴会桌与桌之间的间隔距离为1.5m左右。（)

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