第1题
第2题
A.汁浓、味厚、馥郁、肉料软滑、芡汁稍宽
B.仡滑,有汁,味浓郁
C.色泽红亮,肉料捻滑,滋味香浓
D.清爽,干香,芡略稠,色泽偏深
第3题
第4题
A.外脆里嫩
B.鲜嫩爽口
C.鲜香软嫩
D.脆嫩鲜香
第5题
第6题
A.滋味脆鲜
B.滋味鲜美
C.滋味咸鲜
D.滋味咸脆
第7题
A.错误
B.正确
第8题
第9题
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