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(请给出正确答案)
[主观题]
如何用化学方法区分下列各组化合物?①蔗糖和淀粉;②麦芽糖和蔗糖;③淀粉和纤维素。
答案
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第1题
(1)葡萄糖和蔗糖 (2)葡萄糖和果糖
(3)麦芽糖、淀粉和纤维素 (4)D-葡萄糖和D-葡萄糖苷
(5)
第4题
第6题
A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同
B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一
第7题
(A)蔗糖、麦芽糖、乳糖
(B)葡萄糖、果糖、半乳糖
(C)淀粉、糖原、纤维素
(D)葡萄糖、蔗糖、糖原