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[判断题]

西餐用餐席间,当女主人把自己的餐巾放在餐桌之上时,意在宜告此次用餐结束,其他客人见此情景均应自觉地告退()

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更多“西餐用餐席间,当女主人把自己的餐巾放在餐桌之上时,意在宜告此次用餐结束,其他客人见此情景均应自觉地告退()”相关的问题

第1题

享用西餐时,众人要向女主人看齐,当女主人为自己铺上餐巾时,意味着就餐正式开始,若女主人把自己的餐巾放在餐桌上时,意在宣告用餐结束。()
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第2题

西餐席间,女主人或第一主人要眼观全局,当看到大家都差不多吃完的时候,才能放下餐具,将餐巾(),这一动作表示宴请结束。

A.折叠好放在桌上

B.略加折叠放在桌上

C.放在椅背上

D.放在椅子上

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第3题

下列关于入席礼仪的选项中,错误的一项是()。

A.入座时应从座椅的左侧入座,男士要先为他左边的女士拉开椅子,然后自己再入座

B.男主人带领女主宾第一个入席,女主人引领男主宾第二个入席

C.西餐桌上席位的尊卑,是根据其距离主位的远近决定的,距主位近的位置要高于距主位远的位置

D.席间如果需要暂时离开,应该把餐巾放在自己的椅子上,以示还要回来

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第4题

当女主人()表示用餐结束

A.把餐巾放在桌子上

B.把主盘倒扣桌子上

C.站起叩首

D.端起空酒杯

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第5题

西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()。

A.在西餐宴会上女主人是第一次序;

B.女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始;

C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃;

D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束。

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第6题

在西餐礼仪中,下列表述错误的是()。

A.席次安排:西餐的位置排列与中餐有相当大的区别,中餐多使用长桌,而西餐一般都使用圆桌

B.餐具的排列:西餐餐具一般在开餐前已在桌上摆好

C.餐具的使用礼仪:首先刀叉的用法分美国和欧洲两种,美式用法是切完肉把刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉

D.用餐礼仪:首先应等全体客人前面都上了菜,女主人示意后才能开始用餐

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第7题

西餐宴会上,如果没有结束用餐,但是中途需要离开一下,餐巾应该放在()。

A.餐桌上

B.椅背上

C.椅面上

D.餐盘上

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第8题

西餐用餐前应注意以女主人拿起餐巾表示宴会开始,宾客切忌抢先用餐,注意餐巾应以平铺在腿上为宜。()
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第9题

当主人,尤其是女主人把餐巾放到餐桌上时,意在宣布用餐结束。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题

西餐的餐具语言就是怎样的?()

A.当没用完餐,如您暂时离开并且会继续用餐,把刀叉分开放,大约呈三角形,餐布放在椅子的扶手上

B.当没用完餐,如您暂时离开并且会继续用餐,把刀叉平行斜着放好,或交叉摆放,餐布放在餐桌上

C.用餐完毕后,把刀叉平行斜着放好,或交叉摆放,餐布放在餐桌上

D.用餐完毕后,把刀叉分开放,大约呈三角形,餐布放在椅子的扶手上

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第11题

在西餐礼仪中,餐巾一般是放在()。

A.压在餐盘下面

B.自己大腿的腿面上

C.放在餐盘里

D.没有规定

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