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[判断题]

对原辅料、包材、半成品、成品防护或清场。（）

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发布时间：2022-07-17

更多“对原辅料、包材、半成品、成品防护或清场。（）”相关的问题

第1题

制剂全过程的质量检验包括（)。

A.生产用水、半成品、成品的质量检验

B.生产用水、原辅料、半成品、成品的质量检验

C.原辅料、半成品、成品的质量检验

D.生产用水、原辅料、成品的质量检验

E.半成品、成品的质量检验

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第2题

敏感区域如与原辅料、半成品及成品密切接触及容易发生大范围蓄意破坏的区域的操作人员应进行身份背景等调查。（）

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第3题

原辅料包材、成品不得与地面及墙壁直接触，应以托盘作为垫底离墙面不小于50cm，离地面不小于15cm的距离，便于通风、检查及虫害控制活动实施;。（)

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第4题

成品或半成品因未采取防护措施造成损坏的，由作业单位负责修复并承担相应费用。（)

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第5题

包就是将各种荤料的馅料，通过操作与坯料合为一体，成为半成品或成品的方法。（)

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第6题

包就是将各种不同的馅料，运用一定的技法与坯料合为一体，成为半成品或成品的技法。（）

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第7题

包是将不同的馅料，通过操作，与坯合为一体，运用一定的手法，成为半成品或成品的方法。（）

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第8题

化工生产中由原料或半成品变化为半成品或成品的百分率叫转化率。（)

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第9题

发生区的松木、松材及其半成品、成品应当依法检疫和办理木材运输证后可以调用。（)

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第10题

‎食品工厂化验室的任务有()。‎

‎食品工厂化验室的任务有（)。‎

A.对原辅料、包材等进行检验

B.对半成品、成品进行检验

C.对生产水质进行检验

D.对三废进行监测

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第11题

冷库（冰箱)内食品贮存应做到原料、半成品、成品分开放置，冰箱外部应标明存放食品的种类（原料、半成品或成品)。（)

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