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[判断题]

乌贼体内的生殖腺在初加工时不需保留（）

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发布时间：2022-11-07

更多“乌贼体内的生殖腺在初加工时不需保留（）”相关的问题

第1题

雌性乌贼体内的产卵腺可干制成（），批量加工时应保留

A.乌鱼片

B.乌鱼丝

C.乌鱼穗

D.乌鱼蛋

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第2题

墨鱼体内的（)可干制成乌鱼蛋，批量加工时应保留。

A.墨囊

B.生殖腺

C.胰脏

D.产卵腺

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第3题

雄性乌贼生殖腺的干制品称为()，雌性乌贼的称为()　　

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第4题

墨鱼蛋指的是（）的干制品。

A.乌贼的缠卵腺

B.枪乌贼的缠卵腺

C.乌贼的雄性生殖腺

D.枪乌贼的雄性生殖腺

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第5题

墨鱼蛋指的是（)的干制品。

A.乌贼的缠卵腺

B.枪乌贼的缠卵腺

C.乌贼的雄性生殖腺

D.枪乌贼的雄性生殖腺

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第6题

雄性乌贼生殖腺的干制品称（).

A.墨鱼蛋

B.墨鱼穗

C.墨鱼籽

D.墨鱼干

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第7题

22在下列鱼中，（）在初加工时不需褪鳞

A.鲫鱼

B.鲥鱼

C.鲤鱼

D.白鱼

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第8题

畜肉表面的残毛、污物、病痕、脓疱、血污肉及体内的甲状腺、肾上腺和淋巴结等，在初加工时都应清除。（)

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第9题

野味初加工时体内的铁砂及弹头必须取尽。（）

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第10题

野味初加工时体内的铁砂及弹头必须取尽( )。　　

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