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[判断题]

生产使用原辅料、食品添加剂等不得与有毒、有害物质存放在一起（）

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发布时间：2022-11-06

更多“生产使用原辅料、食品添加剂等不得与有毒、有害物质存放在一起（）”相关的问题

第1题

生产使用原辅料、食品添加剂等不能与有毒有害物质存放在一起（）

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第2题

关于食品相关产品（）

A.非连线生产（外购）的包装容器、材料在运输和贮存过程中应使用清洁卫生、防水的材料包装

B.运输车厢和贮存库必须保持清洁,不得与有毒有害物品混合运输贮存,应有防尘、防污染措施

C.包装容器、材料应符合相关标准或规定,并且在特定贮存和使用条件下不影响食品的安全和产品特性

D.食品接触的包装容器、材料用添加剂应符合GB9685及相关法规要求

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第3题

保管食品添加剂的专柜，必须标注“___”和“___”（包括管理员名称和职位）不得与非食用产品或有毒有

害物品混放，且要上锁管理；每次使用食品添加剂时，必须在《___》进行登记，包括使用日期、食品添加名称、生产日期、使用量、功能、制作食品名称、使用人。

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第4题

存放食品添加剂，必须做到专柜、专架，定位存放，并上锁，标示“食品添加剂”字样，不得与非食用产品或有毒有害物品混放（）

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第5题

为谋取不当利益，故意向原辅料或食品中添加非食用物质，故意超范围、超限量使用兽药和食品（饲料）添加剂或采用其他不适合人类食用的方法生产加工食品等的行为为故意污染（）

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第6题

故意污染是指为谋取不当利益，故意向原辅料或食品中添加非食用物质，故意超范围、超限量使用农兽药和食品（饲料）添加剂或采用其他不适合类的方法生产加工食品等的行为（）

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第7题

故意污染是为谋取不当利益，故意向原辅料或食品中添加非食用物质，故意超范围、超限量使用农兽药和食品（饲料）添加剂或采用其他不适合人类食用的方法生产加工食品等的行为（）

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第8题

故意污染：为谋取不当利益、故意或无意向原辅料或食品中添加非食用物质，故意超范围、超限量使用农兽药和食品（饲料）添加剂或采用其他不适合人类食用的方法生产加工食品等的行为（）

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第9题

运输作业应防止污染，不得与有毒、有害、有异味及其它影响原辅料品质的物品同时装运，如农药、化工原料、化肥、杀虫剂、煤等（）

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第10题

进入档口使用的所有原辅料、食品添加剂、物料包材等，均需报品类管理员审批、纳入原辅料清单中（）

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第11题

原辅料的运输不得与有毒、有害物品一同运输（）

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