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[主观题]

西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是（)。

A.为了美观

B.无固定意义

C.表示用餐完毕

D.表示用餐未结束中途离开

答案

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发布时间：2022-06-21

更多“西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是（)。”相关的问题

第1题

西餐就餐中，你临时离开，你的刀叉摆放()

A.八字形放在盘上

B.并排放在盘上

C.放在主盘子左右两边

D.并排横放主盘上

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第2题

用西餐完毕时刀叉的摆放应该是（)。

A.并排放在盘子上

B.交叉放在盘子上

C.随意放在桌子上

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第3题

西餐用餐时应尽量避免刀叉发出碰撞声，顾客可以用什么方式告诉服务生已就餐完毕，不需要提供服务了？

A.将刀叉放在放在盘子两边

B.将刀叉交叉放在盘子上

C.将刀叉平行放在盘子上

D.将刀叉举起来

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第4题

吃西餐时，刀叉的使用应当是()。

吃西餐时，刀叉的使用应当是（)。

A.刀叉一端放在盘子上，一端放在桌上

B.刀叉并拢平行放在盘子上，刀右叉左，叉面向上

C.将刀叉摆放成十字形

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第5题

西餐用餐完毕，你的刀叉摆放为()

A.刀右叉左并排纵放

B.刀上叉下横放在餐盘里

C.呈八字形放在餐盘里

D.刀右叉左放在主盘两侧

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第6题

西餐正餐就餐过程中，如用餐完毕，暗示服务员可以撤盘，应将刀叉呈“八”字形搭放在盘边（）

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第7题

西餐进餐时，就餐宾客将刀叉呈八字形左右分架或交叉在餐碳上，表示还没吃完，服务员不要把餐具拿走。（）

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第8题

、西餐进餐时，如尚未用完或暂时停顿，应将刀叉（）摆在餐碟上，刀刃向内意思是告诉服务员，我还没吃完，请不要把餐具拿走。

A.呈八字形左右分架

B.呈30°平行

C.呈45°平行

D.呈60°平行

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第9题

将刀叉呈“八”字型搭在盘子两侧，表明已经吃完，暗示服务员可以收走盘子。（）

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第10题

用餐时如果把刀、叉放在盘子里呈“八”字形，表示()。

用餐时如果把刀、叉放在盘子里呈“八”字形，表示（)。

A、不想吃

B、吃完了

C、还要吃

D、吃饱了

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第11题

关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的()

A.一般情况下，左手持刀，右手持叉

B. 就餐过程中，需同人交谈，刀叉应在盘子上放成八字

C. 进餐一半，中途离席，餐巾应放在座椅的椅面上

D. 取用刀叉或汤匙时，应从内侧向外侧取用

E. 可以自由使用

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