题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
水果白兰地是使用葡萄以外的其他水果为原料,经压榨,发酵,蒸馏而成的水果酒。()
答案
暂无答案
第7题
A.白兰地是葡萄为原料的发酵酒
B.以其他水果为原料制成的白兰地酒,必须在白兰地酒前加原料名称
C.美国生产的以苹果为原料制成的白兰地酒称为“AppleBrandy”
D.制成的白兰地原酒必须在橡木桶里熟化才能成为
第8题
白兰地酒的酿造原料不仅限于葡萄,也可以用各类水果进行酿制,如樱桃白兰地、苹果白兰地等。()
第11题
A.水果为原料
B.淀粉物质为原料
C.谷物为原料
D.葡萄酒为原料