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[多选题]

具有生产价值的发酵类型包括（)等。

A.微生物菌体发酵

B.微生物酶发酵

C.微生物代谢产物发酵

D.微生物的转化发酵

答案

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发布时间：2022-05-03

更多“具有生产价值的发酵类型包括（)等。”相关的问题

第1题

常见的发酵类型有()。

A.代谢产物发酵

B.微生物转化

C.微生物菌体发酵

D.固体发酵

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第2题

微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（)。

A.产物是微生物菌体本身

B.产品是微生物初级代谢产物

C.产品是微生物次级代谢产物

D.产品是微生物代谢的转化产物

E.产品是微生物产生的色素

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第3题

发酵类型有()、微生物酶的发酵、()、微生物转化发酵、()。

发酵类型有（)、微生物酶的发酵、（)、微生物转化发酵、（)。

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第4题

发酵的类型包括（)。

A、微生物菌体发酵

B、微生物的酶

C、微生物转化发酵

D、生物工程发酵

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第5题

发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式，通常说的乳酸发酵属于（)。

A.厌氧发酵

B.氨基酸发酵

C.液体发酵

D.需氧发酵

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第6题

食醋是重要调味品之一，它的工业发酵过程依据终产品的性质和种类应归结为下列哪种类型（)。

A.以菌体为产品的工业发酵过程

B.以微生物的酶为产品的工业发酵过程

C.以微生物的代谢产物为产品的发酵过程

D.把一种物质转化为另一种物质的产品转化过程

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第7题

发酵工业必备条件包括（)。

A.用于微生物发酵的设备

B.菌体生长代谢条件的可控性

C.高温反应釜

D.适宜于工业生产的菌种

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第8题

根据微生物对碳水化合物发酵产生产物的不同，可以将发酵分为4种类型，分别是（）、（）、醋酸发酵和丁酸发酵。

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第9题

同一种微生物，其发酵生产某代谢产物的pH一般均与生长的最适pH相一致。（)

同一种微生物，其发酵生产某代谢产物的pH一般均与生长的最适pH相一致。( )

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第10题

在发酵过程中，由于使用微生物不同，其代谢规律有差异，因而按照其需氧与否的状况，将微生物发酵分为（)等几种方法。

A.动力发酵

B.好氧发酵

C.厌氧发酵

D.好水发酵

E.兼性发酵

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