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[单选题]

制作鸡肉馅的成形以（）为佳。

A.蝇头丁

B.小丁

C.大丁

D.骰子丁

答案

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发布时间：2022-02-19

更多“制作鸡肉馅的成形以（）为佳。”相关的问题

第1题

骰子丁，又名正方丁大丁边长为1.5厘米，中丁边长1厘米，小丁边长0.8厘米。（)

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第2题

用板油制作桂花白糖馅，应将板油制成（）。

A.小丁

B.大丁

C.中丁

D.泥状

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第3题

咸馅原料的成形主要以粒、蝇头丁、丝、末和泥茸状为主。（)

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第4题

制作“鸡粒馅”时，首先将鸡脯肉切成（）大小的粒状，然后再炒制。

A.小丁

B.黄豆

C.米粒

D.绿豆

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第5题

大丁一般约（)厘米见方，小丁一般约（)厘米见方。

A.2，1.2

B.2，1

C.2，0.8

D.1.5，0.8

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第6题

社会经济现象多呈（）分布。甲、对称分布；乙、U型分布；丙、“两头小，中间大”分布；丁、“两头大，中间小”分布

A.甲、丙

B.甲、丁

C.乙、丙

D.乙、丁

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第7题

制作“三丁馅”的工艺流程是：猪肉、鸡肉、熟冬笋切小丁→炒制→成馅。（）

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第8题

社会经济现象多数呈现：(甲)对称分布；(乙)U型分布。对称分布是：(丙)“两头小，中间大”的分布；(丁)“两头大，中间小”的分布。

A.甲丙

B.甲丁

C.乙丙

D.乙丁

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第9题

以下属于正强化的事例是（)。

A.小丁因为写作业认真得到老师的表扬

B.小丁因为没有及时完成任务，受到了老师的批评

C.小丁因为按时保质保量地完成任务而获得了选取礼物的机会，这使他以后更愿意按时完成任务

D.小丁因为认真完成了作业而避免了惩罚

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第10题

某单位有五名业务骨干小张、小王、小赵、小丁、小李参加了一次技能测验，他们的测验成绩为：小赵没有小李高，小张没有小王高，小丁比小李高，而小王不如小赵高。请问，小张、小王、小赵、小丁、小李测验成绩谁最高？（）

A.小丁

B.小王

C.小赵

D.小张

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第11题

小乙帝时他发现武丁贤明，于是有意传位给武丁，但武丁的哥哥们垂涎于王位，便密谋杀害武丁，武丁只好逃出宫与庶民为伍，当时的庶民又叫做什么呢？

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