更多“一般来说,在烹调中脂溶性维生素比水溶性维生素稳定。()”相关的问题
第1题
肉中脂溶性维生素少,水溶性维生素丰富。()
点击查看答案
第2题
维生素按其溶解性不同可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。()
点击查看答案
第3题
根据维生素的溶解性将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。()
点击查看答案
第4题
维生素通常根据其溶解性质可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素。()
点击查看答案
第5题
按照维生素的溶解性,将维生素分成两类,一类是脂溶性维生素,一类是水溶性维生素。()
点击查看答案
第6题
茶叶中维生素的含量比较多,可分为()。
A.植物维生素
B.水溶性维生素
C.脂溶性维生素
D.以上都是
点击查看答案
第7题
脂溶性维生素摄入过多容易造成中毒,水溶性维生素摄入再多也不会中毒。()
点击查看答案
第8题
肠外营养时需补充13种维生素,包括4种脂溶性维生素和9种水溶性维生素。()
点击查看答案
第9题
水溶性维生素能够在体内储存,而脂溶性维生素不能在体内储存。()
点击查看答案
第11题
维生素可以分为()。
A.脂溶性维生素
B.水溶性维生素
C.酸溶性维生素
D.碱溶性维生素
点击查看答案