题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
玉米蛋白质因含色氨酸、赖氨酸较低,但()稍高,而大豆中赖氨酸丰富,而这种氨基酸丰富,所以将玉米和大豆混合使用,蛋白质互补
A.蛋氨酸
B.苯氨酸
C.异亮氨酸
D.苏氨酸
答案
查看答案
A.蛋氨酸
B.苯氨酸
C.异亮氨酸
D.苏氨酸
第4题
A.互补作用
B.补偿作用
C.综合作用
D.协同作用
第7题
A.干物质中粗纤维含量低于18%
B.钙比磷含量低,钙、磷比例不符合动物需要
C.粗脂肪含量变动范围大,因油的提取方法不同而变动
D.粗蛋白质含量较低,但品质好
E.含丰富的蛋白质