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[判断题]

学校、幼儿园食堂从供餐单位订餐的,应当建立健全校外供餐管理制度,选择有食品加工能力、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。()

答案

更多“学校、幼儿园食堂从供餐单位订餐的,应当建立健全校外供餐管理制度,选择有食品加工能力、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。()”相关的问题

第1题

学校、幼儿园食堂从供餐单位订餐的,应当建立健全校外供餐管理制度,选择有食品经营许可证、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。()

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第2题

学校、幼儿园食堂从供餐单位订餐的,应当建立健全校外供餐管理制度,选择有营业执照、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。()

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第3题

学校、幼儿园食堂从供餐单位订餐的,应当建立健全校外供餐管理制度,选择有()、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。

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第4题

学校、幼儿园食堂从供餐单位订餐的,应当建立健全校外供餐管理制度,选择有标准化加工基地、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。()

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第5题

学校、幼儿园食堂从供餐单位订餐的,应当建立健全校外供餐管理制度,选择有()、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。

A.营业执照

B.食品加工能力

C.标准化加工基地

D.食品经营许可证

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第6题

学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂从供餐单位订餐的,可以从未取得食品生产经营许可的企业订购。()
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第7题

学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位从供餐单位订餐的,必须从取得食品生产经营许可的企业订购,并对订购的食品进行查验()

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第8题

供餐单位和员工食堂在冷链食品()等环节要落实疫情防控主体责任,加强冷链食品清洁消毒和工作人员防护。

A.采购

B.运输

C.装卸

D.贮存

E.加工

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第9题

食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

A.企业食品安全管理制度

B.食品生产经营者要求

C.法律、法规和食品安全标准

D.食品安全地方政府负总责要求

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第10题

学校集中用餐应当坚持公益便利的原则,围绕()等关键环节,健全学校食品安全风险防控体系,保障食品安全,促进营养健康。

A.采购

B.贮存

C.加工

D.配送

E.供餐

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第11题

学校应当建立食堂进货查验、采购索证、台账记录、从业人员健康管理、食品留样等食品安全管理制度,配备食品安全管理员,()对食堂从业人员进行体检。

A.不定期

B.定期

C.每个月

D.每年

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