更多“鱼肉中含有硫胺酶,能分解(),所以鱼死后要尽快加工烹调,及时破坏硫胺酶。”相关的问题
第1题
鱼肉中含有硫胺酶,所以死后要及时烹调()
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第2题
鱼肉中含有的硫胺酶,是一种能分解维生素B2的物质()
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第3题
鱼死后应尽快加工烹调,及时破坏硫酸酶,防止维生素B1损失。()
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第4题
可使孕妇出现贫血的维生素包括()
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B12
D.叶酸
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第5题
与夜盲症有关的维生素是()
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素D
D.维生素C
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第6题
脂溶性维生素注射液的有效成分包括
A.维生素A
B.维生素B1
C.叶酸
D.生物素
E.烟酰胺
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第8题
夜盲症主要由于缺乏以下哪种维生素引起的_______。
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第9题
有些学生经常烂嘴角,口角发白,可能是人体内缺乏()。
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第10题
硫色素反应是鉴别()的专属反应。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
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第11题
在食物加工、烹调过程中,以下四种维生素相比较,最容易损失的是()。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素D
D.维生素E
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