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[多选题]

剩饭剩菜的潜在危害主要有哪些?()

A.有害微生物繁殖

B.食物香味增加

C.食品的腐败变质

D.亚硝酸盐含量升高

答案
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第1题

剩饭剩菜的潜在危害主要有哪些?()

A.有害微生物繁殖

B.食物香味增加

C.食品的腐败变质

D.亚硝酸盐含量升高

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第2题

预防有害气体危害的措施主要有哪些呢?

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第3题

下列哪些情况会引发食品安全问题?()

A.微生物源性的食物中毒

B.天然的有害物品

C.食品添加剂的危害

D.环境化学因素的危害

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第4题

人类控制有害微生物的方法主要有四类,即______、______、______和______。
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第5题

冷却水系统存在的危害主要有()的危害。

A.微生物

B.腐蚀

C.垢

D.铁离子

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第6题

职业危害因素主要有:生产工艺过程中的有害因素、劳动过程中的有害因素、生产环境中的有害因素。()
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第7题

烧结生产的危险源主要有()。

A.高温危害

B.粉尘危害

C.速机械转动伤害

D.有毒有害气体及物流危害

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第8题

劳动过程中的有害因素主要有哪些?
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第9题

职业危害包括哪些危险、有害因素?
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第10题

生产过程中的有害因素主要有哪些?
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第11题

现场的粉尘主要有哪些危害?
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