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电子信息工程技术（Electronic Information Engineering Technology）是一门应用计算机等现代化技术进行电子信息控制和信息处理的学科。 电子信息工程技术已渗透在现代生活的每一个角落，主要研究信息的获取与处理，电子设备与信息系统的设计、开发、应用和集成。生产生活中的各种制造设备、通信设备、监测设备以及机电一体自动机设备等都离不开电子信息工程。
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本专业培养具有一定的专业理论基础和良好的道德素养，较强的实践动手能力和专业的语言运用能力，适应旅游行业、酒店行业所需要的各类中高级应用型人才。
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本专业主要培养具有坚实的语言学、文学基础理论知识和熟练的相关职业技能的高级人才。培养学生良好的人文素养、较强的写作能力和一定的实践工作能力。
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酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。
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工程机械运用与维护专业培养掌握工程机械有关技术理论，从事工程机械保养，维护，检测，维修，运行与管理等生产一线的高级技术应用人才。
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汽车运用技术专业培养面向汽车市场，具有良好的思想品德和职业道德，掌握必需的专业理论知识，具有获取新知识的能力，具有较强的实践能力、创新能力和拓展业务能力，胜任汽车故障诊断、汽车维修、汽车使用性能与检测、汽车美容、汽车及配件销售、汽车技术管理、汽车保险理赔等业务岗位的高等技术应用性人才。
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培养具备道路桥梁工程技术必需的文化基础知识和专业理论知识，掌握该专业所需要的岗位能力和专业技能，适应公路及桥梁勘测设计、施工与管理、试验检测、养护管理第一线需要的高端技能型人才。
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本专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。
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本专业主要培养具有较深厚的教育理论知识和技能，具备较强的教育能力、管理能力和科研能力，能适应21世纪小学教育改革和发展需要的小学语文骨干教师和教育工作者。
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中国少数民族语言文学专业培养具备有关少数民族语言文学全面系统知识，能在少数民族教育文化部门及相关单位从事有关少数民族语、文字、文学、文献的教学、研究、编辑、翻译、新闻、文学创作等方面工作的少数民族语言文学高级专门人才。
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计算机科学与技术专业涵盖软件工程专业，主要培养具有良好的科学素养，系统地、较好地掌握计算机科学与技术包括计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法，能在科研部门、教育单位、企业、事业、技术和行政管理部门等单位从事计算机教学、科学研究和应用的计算机科学与技术学科的高级科学技术人才。
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本专业培养具有较强的文字能力、较好语言、文学素养和应用能力,有较好的书面表达能力的高级技术应用性专门人才。
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