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[主观题]

植物油的主要成分

是

A、一酰甘油

B、二酰甘油

C、三酰甘油

D、脂肪酸

E、甘油

答案

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发布时间：2021-07-21

更多“植物油的主要成分”相关的问题

第1题

植物油成分

植物油的主要成分是

A、一酰甘油

B、二酰甘油

C、三酰甘油

D、脂肪酸

E、甘油

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第2题

使用20ml0.2mol·L-1KOH可恰好将1.2g相对分子质量为600的酰基甘油完全皂化。这个酰基甘油是单酰甘油，二酰甘油

使用20ml0.2mol·L^-1KOH可恰好将1.2g相对分子质量为600的酰基甘油完全皂化。这个酰基甘油是单酰甘油，二酰甘油，还是三酰甘油？

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第3题

胰高血糖素通过增加哪种酶活性促进脂肪动员？（)

A.脂蛋白脂肪酶

B.三脂酰甘油脂肪酶

C.二脂酰甘油脂肪酶

D.一脂酰甘油脂肪酶

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第4题

肺泡表面活性物质的主要成分是（）

A.胆固醇

B.甘油三酯

C.肽类物质

D.游离脂肪酸

E.二棕榈酰卵磷脂

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第5题

关于脂肪的吸收，错误的说法是（)。A．脂肪酸、一酰甘油、胆固醇在吸收前须与胆盐形成脂肪微滴B．脂

关于脂肪的吸收，错误的说法是()。

A．脂肪酸、一酰甘油、胆固醇在吸收前须与胆盐形成脂肪微滴

B．脂肪酸，一酰甘油、胆固醇在吸收前须与胆盐形成混合微胶粒

C．胆盐不和脂肪酸等物质同时进入细胞

D．脂肪的吸收途径以淋巴为主

E．长链脂肪酸和一酰甘油在细胞内重新合成为三酰甘油

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第6题

脂肪酸在血液中的运输形式是( )。

A.血浆游离脂肪酸

B.三酰甘油

C.三酰甘油

D.磷脂酸

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第7题

天然脂肪中主要是以______甘油形式存在。（A)一酰基（B)二酰基（C)三酰基（D)一羧基

天然脂肪中主要是以______甘油形式存在。

(A)一酰基 (B)二酰基 (C)三酰基 (D)一羧基

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第8题

三酰甘油是由_______和_______在磷酸甘油转酰酶作用下先形成_______，再由磷酸酶转变成_______，最

后在_______催化下生成三酰甘油。

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第9题

同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或()排列，天然油脂一般都是()脂肪酸组成的三酰基甘油。

同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（)排列，天然油脂一般都是（)脂肪酸组成的三酰基甘油。

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第10题

皂化是指三酰甘油在（)作用下水解成脂肪酸和甘油的过程。

A、酸

B、碱

C、酶

D、氧化剂

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