前厅部是饭店的(),负责()各部门的对客服务。

第1题

前厅部是为宾客提供各种()的部门，负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及()等产品和服务，协调饭店各部门的对客服务，为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。

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第2题

总机负责沟通与协调饭店各部门的对客服务。

A．错误

B．正确

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第3题

前厅部的首要任务是()

A.销售客房

B.提供各类前厅服务

C.联络和协调对客服务

D.管理客账

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第4题

前厅部的首要功能是()。

A.销售客房商品

B.调度饭店业务

C.提供前厅服务

D.处理客人帐目

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第5题

前厅部员工的（）均能极大的影响宾客对饭店的好感度

A.精神面貌

B.服务态度

C.仪容仪表

D.服务效率

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第6题

前厅部员工的均能极大地影响宾客对饭店的好感度

A.精神面貌

B.仪容仪表

C.服务态度

D.服务效率

E.服务技能

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第7题

前厅部是饭店的()，反映饭店的整体服务质量。

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第8题

大堂副理需要负责协调饭店对客服务，维持饭店应有的服务水准，代表饭店管理机构与客人直接接触。（)

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第9题

一家五星级饭店前厅部经理的选择饭店基本资料：坐落于中等旅游城市中心的五星级饭店，是亚洲一流饭店集团成员。职位：前厅部经理任职要求：30岁以上，英文流利、普通话标准，有至少5年在四星级及其以上饭店工作的经历，事业心强、敬业、吃苦耐劳

一家五星级饭店前厅部经理的选择

饭店基本资料：坐落于中等旅游城市中心的五星级饭店，是亚洲一流饭店集团成员。

职位：前厅部经理

任职要求：30岁以上，英文流利、普通话标准，有至少5年在四星级及其以上饭店工作的经历，事业心强、敬业、吃苦耐劳

求职者A

基本资料：张青，33岁

教育背景：1991-1994年本市大学获得旅游管理专科学历

工作经历

1994.7-1995.11 A饭店(四星)实习经理

1995.12-1998.7 B饭店(五星)前厅部助理经理

1998.8-2002.5 C俱乐部膳食部经理

2002.6-至今 D饭店(四星)前厅部经理

个人爱好：游泳、运动

求职者B

基本资料：刘文杰41岁

教育背景：1989.9-1992.7 A市大学获得旅游管理专科学历

2002.9-至今兼职攻读旅游管理学士学位

工作经历

1981-1989邮电宾馆员工

1992.7-1994.1 R饭店(四星)前厅部实习主管

1994.2-1996.4 R饭店前厅部主管

1996.5-1998.4 R饭店前厅部助理经理

1998.5-至今 S饭店(五星国际连锁饭店)前厅部主管

个人爱好：音乐，读书

求职者C

基本资料：王方;年龄35;已婚

教育背景：1988-1992 A市大学英语系文学学士

工作经历：

1992.7-1993.10 P饭店(四星)前厅员工

1993.11-1995.5 P饭店前厅实习主管

1995.6-2000.3 P饭店前厅部助理经理

2000.4-2001.7 Q饭店(五星)前厅部助理经理

2001.7-至今 Q饭店前厅部经理

个人爱好：运动、写作

根据上述材料，回答下列问题：

(1)根据简历分析三位应聘者的优点和缺点

(2)如果你是饭店的总经理，你会选择哪位候选人？为什么？

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前厅部是饭店的（），负责（）各部门的对客服务。