更多“面制品生产中常用的膨松剂有多种形式,饼干生产常用()作为蓬松剂。”相关的问题
第1题
面制品生产中常用的膨松剂有多种形式,馒头生产常用()作为蓬松剂。
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第2题
面制品生产中常用的膨松剂有多种形式,面包生产常用()作为蓬松剂。
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第3题
面制品生产中常用的膨松剂有多种形式,鸡蛋常常作为()生产的蓬松剂。
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第4题
面制品生产中常用的膨松剂有多种形式,小苏打常常作为()生产的蓬松剂。
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第6题
西点中常用的膨松剂有以下几种:酵母、泡打粉、苏打粉、臭粉、塔塔粉。()
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第7题
面点中常用的生物膨松剂主要是()。A.酵母B.泡打粉C.乳化剂D.发泡剂
面点中常用的生物膨松剂主要是()。
A.酵母
B.泡打粉
C.乳化剂
D.发泡剂
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第8题
制作蛋糕常用的膨大剂有酵母和小苏打。()
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第9题
注射剂生产中常用的等渗调节剂有( )
A.氯化钠
B.葡萄糖
C.硼酸
D.亚硫酸氢钠
E.碳酸氢钠
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