题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于预防亚硝酸盐中毒的措施不正确的是()
A.少吃或不吃隔夜剩饭菜
B. 腌制时间过短或食盐用量不足10%时，亚硝酸含量会减少
C. 腌制食品在腌制15天后吃比较适宜
D. 少吃火锅
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（请给出正确答案）
A.少吃或不吃隔夜剩饭菜
B. 腌制时间过短或食盐用量不足10%时，亚硝酸含量会减少
C. 腌制食品在腌制15天后吃比较适宜
D. 少吃火锅
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第4题
A.把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒
B.食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒
C.食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高的苦井水煮制的米饭、粥等引起亚硝酸盐中毒
D.人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长
第5题
A.把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒
B.食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒
C.食用了含硝酸盐，亚硝酸盐含量高的苦井水煮沸的米饭，粥等引起亚硝酸盐中毒
D.人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长
第6题
A.把亚硝酸盐当做食盐食用
B.食了亚硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
C.吃了腌制的菜
D.食用了亚硝酸盐和亚硝酸盐含量过高的苦井水煮的饭
