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[判断题]

不管宴会的性质、形式有何不同，都应选择相同的餐巾折花造型。（）

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发布时间：2022-03-11

更多“不管宴会的性质、形式有何不同，都应选择相同的餐巾折花造型。（）”相关的问题

第1题

中小型宴会的餐巾折花要精细，要做到一人一样。（)

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第2题

中小型宴会的餐巾折花要精细，做到一人一样。（)

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第3题

餐巾折花是一种用餐器具，可以烘托宴会的气氛。（）

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第4题

餐巾折花是一种用餐器具，可以烘托宴会气氛。（)

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第5题

餐巾折花通常可分为杯花和盘花两大类，杯花适用于中餐装饰，盘花多用于西餐宴会。（)

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第6题

餐巾折花的花型选择要考虑的因素有（)。

A.宴会性质

B.宴会规模

C.风俗习惯

D.宗教信仰

E.时令季节

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第7题

宴会根据宴会规模、主客位、宴会规格、时节来选择餐巾的色彩和花型。（)

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第8题

宴会主宾位前的餐巾花称为主花，主花要选择美观而醒目的花型，其目的是使宴会的主位更加突出。（）

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第9题

餐巾折花的基础折叠法是指餐巾折花的前2～3个步骤的折叠方法。（）

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第10题

餐中折花的折叠的要求是：熟悉基本造型，折叠前算好角度，一下折成，避免反复，以免餐巾上留下一条褶痕，影响餐巾美观。（）

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第11题

宴会副主人位前的餐巾花称为主花，主花要选择美观而醒目的花型，其目的是使会的主位更加突出。（）

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