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[判断题]

乳的成分十分复杂,至少含有上百种化学成分,主要包括水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素、酶类和气体等。()

答案

更多“乳的成分十分复杂,至少含有上百种化学成分,主要包括水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素、酶类和气体等。()”相关的问题

第1题

乳的成分十分复杂,至少含有上百种化学成分,主要包括水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素、酶类和气体等。()
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第2题

乳是哺乳动物分娩后由乳腺分泌的一种白色或微黄色的不透明液体,其中至少含有上百种化学成分,主要包括()。

A.水分、脂肪、蛋白质、乳糖、盐类、维生素及气体等

B.水分、脂肪、蛋白质、乳糖、盐类、维生素及酶类等

C.水分、脂肪、蛋白质、乳糖、维生素、酶类及气体等

D.水分、脂肪、蛋白质、乳糖、盐类、维生素、酶类及气体等

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第3题

乳的成分十分复杂,已知至少含有上百种化学成分,主要包括()等

A.水

B.脂肪

C.蛋白质

D.盐类

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第4题

乳的成分主要是水、脂肪、()、乳糖、无机盐、维生素及酶类等,此外还含有微量元素及多种维生素

A.蛋白质

B.干物质

C.非脂乳固体

D.微生物

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第5题

乳中成分主要是水、脂肪、()、乳糖、无机盐、维生素及酶类等,此外还含有微量元素及多种维生素

A.蛋白质

B.干物质

C.非脂乳固体

D.微生物

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第6题

牛乳有“白色血液”的美誉,主要由脂肪、蛋白质、乳糖、维生素()等成分组成。

A.水、糖类、酶类

B.水、盐类、酶类

C.水、糖类、矿物质

D.盐类、糖类、酶类

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第7题

乳中干物质主要是脂肪,蛋白质,乳糖,维生素,矿物质及微量元素等。乳中干物质含有乳的全部营养成分,干物质的含量代表乳的营养价值。()
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第8题

加热引起的乳成分变化为()。

A.乳脂肪变化

B.乳蛋白质变化

C.乳糖变化

D.酶类变化

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第9题

肉类的化学成分主要包括蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素和水分。肉的组成随脂肪和瘦肉的比例而变。()
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第10题

下列养分中初乳比常乳含量少的是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.乳糖

D.矿物质

E.维生素

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第11题

在母乳喂养的优点中,下列哪项不正确()。

A.含有宝宝所需要的最适宜的蛋白质、脂肪和乳糖

B.维生素和矿物质的含量少

C.含有宝宝所需的足够的水份

D.宝宝容易消化吸收

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