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[单选题]

法压壶对于咖啡研磨度的要求为()颗粒状。

A.细

B.中

C.粗

D.中粗

答案

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发布时间：2021-07-21

更多“法压壶对于咖啡研磨度的要求为（)颗粒状。A.细B.中C.粗D.中粗”相关的问题

第1题

使用咖啡压滤壶泡制咖啡时所用的研磨度是属于哪种研磨度？（）

A.浓缩咖啡

B.细

C.中等

D.粗糙

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第2题

极细研磨适宜冲泡器具：蒸馏咖啡、（)。

A.土耳其壶

B.虹吸壶

C.滤压壶

D.滴滤杯

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第3题

法压壶制作咖啡中:

A.粉水比例可采用1:15到1:20，推荐1:16到1:18

B.研磨度？研磨至很粗砂糖的颗粒

C.水温？？ 92-96摄氏度

D.萃取时间 3-5分钟

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第4题

越南壶冲泡咖啡制作步骤五加入两匙自己研磨的咖啡粉，最好（)点。

A.细

B.极细

C.粗

D.中度

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第5题

下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是（)

A.A.咖啡研磨度粗可以缩短咖啡萃取时间

B.B.咖啡研磨度调租可以延长咖啡萃取时间

C.C.调节咖啡研磨度甜咖啡萃取时间的影响不大

D.D.如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细

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第6题

使用压滤壶制作咖啡时，对粉的研磨程度要求是细粉。（）

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第7题

滴漏式咖啡采用()研磨度的咖啡粉。

A.细

B.中

C.粗

D.无

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第8题

虹吸式咖啡采用()研磨度的咖啡粉。

A.细

B.中

C.粗

D.无

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第9题

手冲咖啡采用()研磨度的咖啡粉。

A.细

B.中

C.粗

D.无

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第10题

意式浓缩咖啡采用()研磨度的咖啡粉。

A.细

B.中

C.粗

D.无

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