题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
增加无薪休假和减少工作时间的方法只适用于()。
A饭店组织规模扩大和经营领域扩大时期
B饭店出现短期人力资源过剩时期
C季节性或临时性人员短缺时期
D饭店经营业绩出现下滑时期
答案
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A饭店组织规模扩大和经营领域扩大时期
B饭店出现短期人力资源过剩时期
C季节性或临时性人员短缺时期
D饭店经营业绩出现下滑时期
第2题
A. 古代客栈时期饭店管理
B. 大饭店时期饭店管理
C. 商业饭店时期饭店管理
D. 现代新型饭店时期饭店管理
第3题
A古代客栈时期
B大饭店时期
C商业饭店时期
D现代饭店时期